ترشی کلم قرمز ، ترشی آلبالو ، ترشی لوبیاسبز ، ترشی بلال و ترشی زغال لخته
در مورد ترشی کلم قرمز : من بار اول و دوم ترشی کلم قرمز رو با کلم قرمز و نمک و سرکه درست کردم خوب بود ولی اینبار جور دیگه ای درست کردم خیلی عالی شد
کلم قرمز با فلفل دلمه ای قرمز به اضافه یک دونه فلفل سبز تند و یک حبه سیر ، نمک هم نزدم اصلا .
دیگه هرچی از خوشمزگی اش بگم کم گفتم